疫情防控期間如何飲食鍛煉

1.如何做到衛(wèi)生安全飲食？

（1）不要食用已經(jīng)患病的動物及其制品；要從正規(guī)渠道購買冰鮮禽肉，食用禽肉蛋奶時要充分煮熟。

（2）處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開。處理生食和熟食之間要洗手。

（3）即使在發(fā)生疫情的地區(qū)，如果肉食在食品制備過程中予以徹底烹飪和妥善處理，也可安全食用。

2.體育鍛煉要遵循哪些原則？

遵循四條原則：做好防護、全面鍛煉、循序漸進、持之以恒。做好防護，出門戴口罩，盡量不到人多的地方去，回家先洗手，減少病毒攜帶回家的機會。全面鍛煉，一是指盡可能使全身得到鍛煉，包括肌肉耐力鍛煉、關節(jié)柔韌性；二是指盡可能拓寬練習項目和形式，以求發(fā)展各類身體素質。循序漸進，既指運動強度應由小到大，在身體逐步適應的基礎上不斷提高要求，又指學習動作、掌握技術要從易到難。持之以恒，是指形成習慣，堅持不懈，長期鍛煉。