黃堤鎮(zhèn)
黃堤鎮(zhèn):堅持“四個強化” 贏得“四方傾心”
來源: 發(fā)布時間: 2024-08-23

新學(xué)期開學(xué)在即,黃堤鎮(zhèn)從嚴(yán)落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,以校園食品安全為重中之重,聚焦群眾急難愁盼,堅持壓實責(zé)任、注重實效、協(xié)同聯(lián)動、齊抓共管,切實筑牢學(xué)校食品安全防線,全力守護師生“舌尖上的安全”。

強化組織領(lǐng)導(dǎo),以安全第一為綱,讓家長真正放心。第一時間召開專題會議,學(xué)習(xí)傳達2024年秋季學(xué)校食品安全工作會精神,結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治,進一步明確四項工作原則、七項主要措施,壓緊壓實學(xué)校食品安全工作責(zé)任,確??焖夙憫?yīng)、精準(zhǔn)發(fā)力。

強化監(jiān)督檢查,以問題導(dǎo)向為源,讓老師教得舒心。鎮(zhèn)公共服務(wù)辦公室聯(lián)合鎮(zhèn)紀(jì)委、行政執(zhí)法大隊、市場監(jiān)管所,縱深推進“定期檢查+重點檢查”,明確時間點、路線圖,倒排工期、壓茬推進,確保秋季開學(xué)前完成對校園食堂和周邊商戶的重點專項檢查。截至目前,累計開展監(jiān)督檢查20余次,發(fā)現(xiàn)問題6個,完成整改4個。

強化宣傳引導(dǎo),以優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)為本,讓學(xué)生吃得安心。組織相關(guān)科室業(yè)務(wù)骨干及學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人等進行培訓(xùn),教育引導(dǎo)從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等知識,不斷規(guī)范食品加工制作流程;同時,通過發(fā)放宣傳頁、轉(zhuǎn)發(fā)公眾號等形式,切實讓合理膳食、“三減”走進校園、走進學(xué)生,實現(xiàn)“線上+線下”雙線并行。截至目前,共有30余人次參加培訓(xùn),發(fā)放宣傳頁200余份。

強化全面監(jiān)控,以風(fēng)險監(jiān)測為要,讓社會充滿信心。結(jié)合工作實際,分析研判學(xué)校食品安全風(fēng)險點,要求嚴(yán)格把控進貨查驗、貯存管理、加工制作、食品留樣、餐具清洗消毒等各個關(guān)口,以全過程全鏈條監(jiān)控保障學(xué)校食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、健康,確?!懊鲝N亮灶”落到實處。

下一步,黃堤鎮(zhèn)將始終堅持“100-1=0”的工作態(tài)度,對每一個環(huán)節(jié)百分百嚴(yán)謹(jǐn),對每一個部門百分百負(fù)責(zé),以安全為綱、以問題為源、以營養(yǎng)為本、以監(jiān)測為要,讓家長放心、讓老師舒心、讓學(xué)生安心、讓社會充滿信心。