李瑞霞一行先后到亢村食品藥品監(jiān)督管理所、亢村鎮(zhèn)一中食堂、黃堤鎮(zhèn)南馬廠村國(guó)勝飯店（農(nóng)村集體聚餐包桌飯店）等現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行視察，詳細(xì)詢問(wèn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所食品檢驗(yàn)?zāi)芰?、一鄉(xiāng)一所建設(shè)、人員配備及工作開(kāi)展情況，聽(tīng)取了學(xué)校和農(nóng)村集體聚餐有關(guān)食品安全管理工作情況介紹，實(shí)地查看了原料采購(gòu)記錄和貯存場(chǎng)所，操作過(guò)程控制，環(huán)境衛(wèi)生狀況，飯菜留樣和記錄等情況。并對(duì)做好十九大期間食品安全工作提出了要求：一是狠抓農(nóng)村集體聚餐和學(xué)校食堂聚餐這兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生較大食品安全事故；二是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種的監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類(lèi)食品安全隱患；三是加大宣傳力度，提高群眾的互動(dòng)性和參與度，形成良好的社會(huì)氛圍。四是嚴(yán)格應(yīng)急值守，實(shí)行24小時(shí)值班制度、領(lǐng)導(dǎo)帶班制度和事故報(bào)告制度，一旦發(fā)生食品安全事故，要按規(guī)定程序及時(shí)上報(bào)并妥善處置。